Gazzetta di Modena

Oggi e domani in piazza Garibaldi torna la “Festa del Cioccolato Artigianale”, alla terza edizione.

Nella manifestazione, patrocinata da Comune e Associazione Commercianti del Centro storico, è organizzato un gioco con premi in cioccolato a cui potranno partecipare tutti. Per l’occasione è presente un pool di cioccolatieri in rappresentanza di 14 regioni italiane.

Di conseguenza si potranno gustare in un solo luogo le varietà di cioccolato proposte nelle ricette tipiche regionali: dai Cuneesi ai gianduiotti, dal cioccolato di Modica ai dolci con la mandorla calabrese, alle squisite ghiottonerie napoletane ed altro ancora.

Nel due giorni della festa saranno proposti vari laboratori sul cioccolato artigianale, tenuti da esperti maestri cioccolatieri. Ai più piccoli, veri protagonisti della “Festa”, un contesto allegro e divertente con un’animazione a cura del mago Blu di Sassuolo, con giochi e laboratori didattici a loro dedicati con il “Choco Play”, impara giocando. — A.S.