cucina e riscaldamento
Anche il fornello è inquinante
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Il professo Mannucci sottolinea inoltre un aspetto forse noto a pochi: qualunque “fiamma” inquina. E quindi anche quando cuciniamo ai fornelli stiamo inconsapevolmente inquinando perché produciamo formaldeide. E quindi cappa sempre aperta mentre siamo ai fuochi e possibilmente anche una finestra. Lo stesso inquinamento domestico viene prodotto da tutte le altre fiamme, come le stufe a pellet e i caminetti. Bruciare biomasse, come il legno, è altamente inquinante. D’altronde esiste già una normativa regionale che vieta o limita l’utilizzo di questi mezzi di riscaldamento.
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