Gazzetta di Modena

san cesario. Questo sabato, a San Cesario, sbarca il mercato contadino. Una novità commerciale che permetterà la vendita diretta da parte delle aziende agricole del territorio. Sarà l’occasione di portare in paese i “frutti” del proprio lavoro con una larga scelta di prodotti a “chilometro zero” e di stagione.

Sono aperte le iscrizioni rivolte alle aziende del territorio interessate a partecipare con il proprio banco.

Il mercato contadino di San Cesario si terrà in Corso Libertà tutti i sabati mattina a da questa settimana.

L’idea del mercato contadino nasce dall’esigenza di fare incontrare i produttori e i consumatori in un mercato senza alcuna intermediazione, dove i consumatori possono trovare sicurezza sull’origine, sulla qualità e sul prezzo. Un vero e proprio luogo di incontro per favorire la conoscenza diretta di produzioni locali scarsamente pubblicizzate: «Si tratta di uno spazio a disposizione delle aziende agricole del territorio - dice il sindaco Francesco Zuffi - da utilizzare come una vetrina dei prodotti tipici e di stagione, per questo tutti gli imprenditori agricoli interessati possono presentare richiesta di partecipazione al mercato. L’Amministrazione fornirà ai partecipanti un gazebo in comodato gratuito e l’occupazione di suolo pubblico potrà beneficiare degli abbattimenti previsti dal regolamento comunale». —