Gazzetta di Modena

«Il lavoro va bene, io ho un po’ di tutto non solo prodotti da forno. Vista la fila che c’è davanti ai centri commerciali molte persone per fortuna preferiscono il piccolo negozio» spiega Imma Catapano de Il forno di Alessia. «Gli acquisti sono più consistenti ma anche più veloci, prima si rimaneva anche un quarto d’ora a chiacchierare, ora si dice una parola e si va. Di Pasqua non si parla ma con tutto quello che sta succedendo è normale».