Gazzetta di Modena

«Questo è un lavoro che richiede impegno, non è così semplice. Le persone da fuori vedono un ragazzo che va in bici a fare delle consegne e dicono “lo possono fare tutti”. Secondo me ci vogliono pazienza e coraggio. Molte volte incontriamo dei clienti che si arrabbiano facilmente con noi, anche se magari la colpa è del ristorante, che ha accumulato il ritardo. Poi ci sono i clienti che, nonostante il ritardo, ci danno anche la mancia. E la mancia è la cosa più importante di questo lavoro. Quando vediamo che nel bonifico c’è già una mancia per noi, magari di cinque euro, ci impegniamo ancora di più a fare quell’ordine. O almeno, per me è così. È chiaro che dobbiamo impegnarci sempre ma è naturale che, se ci viene dato un riconoscimento, ce la mettiamo tutta. È come una recensione per noi. Succede anche che quando il tempo è particolarmente brutto l’ufficio ci contatta per dirci di stare a casa. Quando lavoravo per Justeat, in un giorno di pioggia forte, ho rischiato di scivolare e di farmi male». —