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Modena. La protesta dei ristoranti «E nessuno ci sa dire come riapriremo i locali»
Alice Benatti
Lo slittamento all’1 giugno crea problemi non solo economici ma organizzativi Stefano Corghi di Modena a Tavola: «In Regione il nostro manuale di gestione»
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«I nostri ristoranti il Covid-19 lo hanno già preso, ora serve una cura forte e chiarezza sulle modalità della ripartenza perché non basta sapere quando riapriremo, ma anche come», così Stefano Corghi, presidente del consorzio Modena a Tavola, commenta la notizia della data “X” nella quale è prevista la riapertura dei ristoranti, l’1 giugno. Un appuntamento che si asperava più vicino,...
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