Gazzetta di Modena

Il Gruppo Fini ha una storia ultrasecolare, essendo stato fondato nel 1912 in corso Canalchiaro a Modena, da Telesforo Fini che aprì una bottega chiusa solo pochi anni fa. Telesforo in quei lontani tempi pensò che occorresse vendere i prodotti culinari cittadini e, anche se non si trattava di una vera e propria impresa, il marchio divenne presto sinonimo di pasta fresca. Poi arrivò il figlio Giorgio Fini, raccontato nel documentario di Amendola e la storia prese un altro corso con l’impresa di via Albareto, il Real Fini, l’autogrill sull’A1 e il ristorante in San Francesco. Arrivarono poi momenti complessi e Giorgio con i figli nel 1989 vendette alla multinazionale americana Kraft (The Kraft Heinz Co.). Dopo dieci anni il brand passò a Malgara Chiari & Forti e a successivi fondi e imprese fino all’attuale “Gruppo Fini Spa”.