Gazzetta di Modena

L’80% della nostra clientela viene dall’estero, soprattutto da Gran Bretagna e Stati Uniti. Quest’anno sarà un’ecatombe. Ma noi, forti di uno spirito ottimista e propositivo, apriremo comunque. Per me l’igiene è sempre stata la priorità e implementeremo la logica della sanificazione. Dobbiamo tutelare ospiti e personale dell’hotel. Oltre ad utilizzare cuscini traspiranti e antibatterici, stiriamo le lenzuola a 180 gradi. L’attenzione è massima, anche nei confronti dell’ambiente. Questa pandemia ha colpito soprattutto le aree più inquinate e temo che possa rivelarsi solo un assaggio. Serve maggiore consapevolezza. Abbiamo la fortuna di avere a disposizione uno strumento di orientamento prezioso: l’Agenda 2030. Facciamone buon uso. Vittorio Veneto 25 è pronto ad essere plastic free. Io investo parecchio in nome della sostenibilità. Ma finché chi può non sarà disposto a spendere un po' di più non cambieremo rotta. Mi auguro che i clienti comprendano il valore aggiunto insito nella ricerca di un nuovo equilibrio. —