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Modena. I ristoranti e la ripartenza, un sospiro di sollievo «Un metro di distanza basta»
P.D.
Dario Malandugno, titolare dell’Uva D’oro di piazza Mazzini, commenta la ripartenza «Per stilare un protocollo si dovrebbe tenere conto dell’opinione di chi lavora sul campo»
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la lettera
Dario Malandugno, ristoratore modenese titolare del ristorante Uva D’oro di piazza Mazzini, in una lettera indirizzata al sindaco Gian Carlo Muzzarelli si è fatto portavoce dei ristoratori che da lunedì riapriranno con linee guida da seguire. «Io credo che per stilare un protocollo sanitario, si debba tenere conto dell’opinione di chi lavora sul campo – ha afferma Mal...
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