Gazzetta di Modena

Bruno Barbieri, tifoso Ducati da sempre, presenta la ricetta “Rosso Ducati” dedicata alla casa di Borgo Panigale e creata per il Motor Valley Fest. La ricetta, declinata come “A tutto tonno con un po’ di manzo in un mare rosso”, è proposta in un video che si potrà “gustare” oggi alle 10.30 sul sito del festival. E sempre oggi, sempre in materia di cibo, alle 10.40 tutti alla scoperta del MuSa, il Museo della Salumeria Villani di Castelnuovo Rangone, che rende omaggio all’arte salumiera.