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Modena I bar accolgono i clienti «Sono bravi e rispettosi felici per il caffè in tazza e la ritrovata socialità»
Gabriele Farina
I gestori fanno un bilancio delle prime ore di lavoro dopo il lockdown Gli incassi vanno in secondo piano, quello che importa è esserci
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MODENA Il caffè nelle tazzine di ceramica. Le barriere di plexiglass. Le chiacchiere ai tavoli. Le mascherine e i percorsi obbligati. È la nuova normalità nei bar. Vi si accede con file a distanza e la distanza resta nel rapporto coi baristi. Baristi soddisfatti di aver ritrovato i clienti e di ricavare qualcosa dopo il lungo lockdown e le tante spese.
La sensazione è «buona»...
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