Gazzetta di Modena

Osteria Francescana di chef Bottura ha riaperto e il menù, con nuovi piatti, è digitale e interattivo. A d averlo realizzato sono stati Marco Simonini e Giuliano Vita, ideatori di Dishcovery. Attraverso un QR code, si potrà consultare direttamente dal proprio cellulare, rispettando così le linee guida per la ristorazione in periodo di emergenza Covid. Dishcovery è la start-up nata a Modena nel 2018 e specializzata nella creazione di menù multilingua digitali abbinati software per la ristorazione.