Gazzetta di Modena

«Tra marzo e aprile si sono verificate gelate mattutine che ha compromesso le colture: di albicocche non ce ne sono, pesche e primizie sono sparite e alcune produzioni sono tardive. Inoltre, nella fase più acuta del Covid non arrivavano più prodotti dal Sud, come gli agrumi». Wainer Pacchioni, titolare della “Frutteria” di corso Fanti a Carpi, fornisce il suo punto di vista. «C’era tanta richiesta di derrate alimentari e i prezzi ne hanno risentito - prosegue l’esercente - Non ne farei una questione di costi di gestione. perché al di là di presidi quali gel disinfettante e guanti, questi non sono tali in più da giustificare un rincaro sui prezzi. Da non trascurare, inoltre, i cambiamenti di abitudini delle persone, che si sono trovate a consumare da sette a 21 pasti a casa in u na settimana durante il lockdown».