L’Aceto Balsamico Igp nella task force Origin
L’Aceto Balsamico di Modena Igp entra a far parte, con il presidente del Consorzio Mariangela Grosoli, del comitato strategico di OriGIn Italia, l’associazione italiana dei Consorzi indicazioni geografiche. La nomina di Mariangela Grosoli è stata formalizzata nei giorni scorsi, in occasione del primo incontro del comitato strategico, durante il quale sono state portate alla luce varie tematiche, dal testo unico sui Consorzi di Tutela al nuovo piano dell’Export per la tutela di Made in Italy, Dop e Igp.
«La presenza del Consorzio di tutela dell’Aceto Balsamico di Modena Igp in un organismo di questo genere - spiega Grosoli - rappresenta un importante riconoscimento del lavoro fino ad oggi compiuto. Qui sono rappresentate le più significative filiere dell’agroalimentare di qualità con l’obiettivo di portare avanti nuove sfide di mercato, soprattutto in questa fase particolare del post Covid. Alcune imprese del nostro comparto sono fortemente provate dai mesi di chiusura forzata e ora più che mai servirà essere assertivi per attirare strumenti e strategie efficaci per il rilancio del territorio e del suo tessuto imprenditoriale». —
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