Gazzetta di Modena

I diretti interessati se ne guardano bene dal farsene un vanto, discreti come sono. Ma è un dato di fatto che la sagra della Parrocchia di Quartirolo è andata bene dal punto di vista organizzativo, la prima del dopo emergenza Covid; Posti distanziati e prenotazioni, cucina tipica e cena sotto le stelle: tutto esaurito.

«Non esageriamo - si schernisce Maurizio Gasparini, capofila organizzativo - Il segnale che abbiamo dato è forte, come la voglia di andare avanti, ma i numeri sono molto diversi rispetto al passato. Quest’anno le spese sono rimaste inalterato ma abbiamo lavorato sei giorni anzichè dieci, 2500 pasti contro i 9 mila del 2019. Se arriviamo con un bilancio in pareggio da 50 mila euro siamo contenti. E dire che l’anno scorso, con 1.800 pasti serviti l’ultima sera abbiamo finito di pagare le rate del mutuo da 550 mila euro che avevamo fatto per restaurare ingrandire la chiesa e far sorgere dal nulla il Centro Giovani». —

S.C.