Gazzetta di Modena

CASTELVETRO

Animi leggeri e sorrisi contagiosi tra le mura del borgo medievale di Castelvetro. Era l’atmosfera che dominava ieri le vie del centro, in occasione degli appuntamenti del weekend dedicati al vino di “Non è la Sagra” volti a promuovere il Lambrusco Grasparossa delle aziende tipiche locali. Si tratta di piccole iniziative su prenotazione, contingentate ad un ristretto numero di persone, organizzate dal Consorzio di Castelvetro di Modena V.I.T.A., che racchiude diverse aziende agricole del territorio. Un’alternativa originale e sostenibile al consueto percorso degustazione a cui la Festa Dell’Uva ha dovuto rinunciare quest’anno a causa dell’emergenza Covid-19.

Oggi alle 19 piazza Roma ospiterà il masterclass di degustazione di “it’s wine o’clock” rivolta a tutti coloro che vogliono scoprire il mondo del vino ed approfondire le proprie conoscenze enologiche. Gli assaggi saranno condotti dai vignaioli stessi i quali guideranno il pubblico alla scoperta di sapori e tradizioni uniche al costo sarà di 15 euro a persona. Sempre alle 19 “Lambro Truck” proporrà specialità street food, in accompagnamento alla degustazioni di vini nel grazioso cortile interno della biblioteca comunale al prezzo di 18 euro. Alcuni produttori vitinicoli saranno presenti per la mescita del vino ed eventuali approfondimenti sulle etichette in assaggio. Le iniziative di promozione del vino usciranno dalle mura del borgo con le visite guidate di “Cantine accoglienti” che si svolgeranno direttamente presso le aziende vitinicole locali. Gli eventi si terranno anche il 24-26-27 Settembre, per prenotazioni consultare il sito Visit Castelvetro. —