G+
CONTENUTO RISERVATO AGLI ABBONATI
Sei già registrato / abbonato? ACCEDI
Per l’ex ristorante Fini di Modena due mesi di menù stellare con Marta Pulini
stefano luppi
La chef per il locale in Rua Frati di Monica Bartolucci
1 MINUTI DI LETTURA
Modena. «Non vogliamo certo imitare Giorgio Fini, un personaggio indimenticabile figlio di altri tempi, ma con la nostra cucina del territorio rivista e resa in parte più “leggera”, ci poniamo di creare qui un altro tempio gastronomico che prosegua nella storia culinaria di queste sale».
Siamo in Rua Frati Minori, a due passi dall’unico hote...
Non lasciare decidere l'algoritmo:
scegli Gazzetta di Modena per le tue notizie su Google