Gazzetta di Modena

Fabio Cavazzoni (La Baracchina): «Una volta saputo delle nuove disposizioni, questa mattina abbiamo subito provveduto a preparare ed esporre nel locale i nuovi cartelli, proprio per informare il prima possibile i clienti. C’è sempre un piccolo passo in più da fare, che in questo caso oltre al limite delle sei persone per tavolo è la capienza massima del locale che dobbiamo avere esposta, ma che noi comunque avevamo già fatto controllare da chi di dovere già nei mesi scorsi dopo i primi provvedimenti. Per il resto sono tutte cose che sapevamo e che facevamo già rispettare. Ora che abbiamo chiuso l’estivo tra le due sale possiamo tenere un massimo di 70 persone. Devo dire che le persone sono abbastanza brave e speriamo che anche questa volta capiscano che non lo facciamo per noi ma per tutti».