MODENA. Dalla gestione di uno dei più prestigiosi ristoranti di Modena alle lezioni nel reparto Pediatrico di Lunga degenza del Policlinico. La vita può cambiare radicalmente anche dopo che si è fatto lo stesso lavoro per 37 anni filati ed è possibile trovare non solo nuove ragioni ma anche una dimensione privata e familiare prima sconosciuta. È la storia di Paola Corradi, la chef modenese che ...