Gazzetta di Modena

“B.officina di Carpi”, e in particolare la barista Samantha Giubertoni, è in finale tra i 30 migliori baristi di tutta Italia.

L’ideatrice di questo format è in lizza per il Baraward 2020. É stato inoltre selezionato il rinomato “Caffreddo” del locale come finalista per il premio “Prodotto innovazione dell'anno”. È possibile votare fino al 4 gennaio.

Nel caso di B.officina caffè e frutta sono da sempre protagonisti. Tra le particolarità che si possono assaggiare: la ricetta “Ricordo di una colazione”, composto di 9 centilitri di latte condensato, 6 centilitri di cachaça infusa per 6 ore con Caffreddo Brasile al cioccolato fondente, rifinito con un savoiardo imbevuto nel cioccolato bianco. —