Gazzetta di Modena

«Questo Natale è davvero particolare - sottolinea Mauro Rossi, titolare dell’Osteria Rossi di piazza Roma- Per noi ristoratori non è certo stato un anno facile anzi, è stato così complicato che talvolta riuscire a riporre speranza nel futuro non è stato sempre semplice. Abbiamo dovuto far fronte a una situazione di crisi che mai prima d'ora abbiamo vissuto nelle nostre attività. In ogni caso il Covid ci ha offerto anche delle nuove opportunità che non possono che essere positive. Per esempio proprio in quest’ultima parte dell’anno, insieme a tutti i ristoratori e i commercianti del centro storico, abbiamo dato il via ad un' azione benefica di grande importanza: la prima edizione del “Cuore di Stuzzicagente” offrendo agli ospiti della mensa dell'associazione di Porta Aperta, riservata alla persone che si trovano in un grave stato di povertà, due pranzi con un menù speciale cucinato da tutti noi. Vedere il sorriso sui volti di quelle persone è stato il vero regalo di Natale».