Gazzetta di Modena

FORMIGINE. Contrasto agli sprechi alimentari e tanta solidarietà: il progetto “Buon fine” di Coop Alleanza 3.0, coinvolge anche l’Ipercoop di Formigine. E lo scorso anno sono state donate quasi quattro tonnellate di merce (3,8 per la precisione) alle Caritas di Formigine e Ubersetto. Ciò ha permesso di fornire, anche con la collaborazione di altre associazioni, venti pasti quotidiani a persone in stato di bisogno. È questo il cuore del progetto “Buon fine” di Coop Alleanza 3.0, presente in 271 negozi, che nel 2020 ha destinato più di 2mila tonnellate di cibo a 447 associazioni di volontariato locale che hanno aiutato persone e animali in difficoltà. «Anche a seguito dell’Intesa stipulata tra il Servizio sociale territoriale di Formigine e le parrocchie - afferma il sindaco Maria Costi - è possibile arrivare in modo puntuale e coordinato alle famiglie in difficoltà, soprattutto in questo periodo che risente molto della crisi dovuta alla pandemia. I prodotti recuperati grazie al progetto di Coop Alleanza 3.0 vanno in questa direzione, oltre a fornire un importante contributo alla lotta contro gli sprechi alimentari». Da oltre quindici anni la Cooperativa è impegnata nel contrastare gli sprechi alimentari realizzando iniziative e incentivando comportamenti che impediscono che una parte degli invenduti finiscano nella spazzatura. E questo progetto mette in evidenza l’importanza della collaborazione e della cooperazione per la riduzione delle eccedenze, il contrasto degli sprechi, senza dimenticare la solidarietà. I prodotti invenduti vengono infatti donati a centinaia di associazioni che si occupano di persone svantaggiate o a strutture per animali abbandonati. I destinatari, vengono individuati grazie alla collaborazione con le istituzioni e i soci volontari della Cooperativa. —