«Torneremo quelli di prima»
Un futuro che sappia di ritorno al passato. Fabrizio Ferrarini compirà a settembre dieci anni al mercato Albinelli. Ferrarini guida l’ortofrutta Il Cesto ed è tra gli esercenti più entusiasti di avere uno stand nello storico mercato del cuore della città. «Al mercato Albinelli si lavora molto bene - è la posizione del titolare dell’attività di frutta e verdura - ed è anche in pieno centro. Oltre a essere un mercato alimentare, è uno spaccato della classica vita del centro di una città come Modena. Mi piace tantissimo, così come mi piace stare in mezzo alla gente. L’Albinelli è perfetto». Perfetto non è invece il momento storico, anche se l’esercente guarda con fiducia a una metamorfosi dal sapore antico. «Eventi come il terremoto e la pandemia hanno modificato il mercato Albinelli in un modo imprevisto - ribatte Ferrarini - ma immagino che ritornerà a essere quello di prima. Deve essere così per forza», chiude Ferrarini.
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