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Negli Usa scoprono il vero Lambrusco e Lini trova l’America
J. D. P.
L’azienda di Correggio raccoglie consensi oltreoceano dove la richiesta di un prodotto di qualità è in crescita
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REGGIO EMILIA «Siamo tornati negli Stati Uniti 15 anni fa e negli ultimi cinque le nostre etichette sono decollate». Alicia Lini, della storica cantina di Canolo di Correggio, sta toccando con mano l’inversione di tendenza in termini di considerazione e apprezzamento che si registra oltreoceano sul Lambrusco.
Nel 2015 Wine Spectator, la rivista americana più influente del settore, in...
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