Gazzetta di Modena

Voglia di divertimento all’aria aperta, prelibatezze gourmet a orario continuato, birra direttamente da Monaco, musica e calcio, tutto nel rispetto delle norme anticovid. È questo il “cocktail” della tre giorni di 41012 Carpi Street Festival, l’appuntamento dedicato allo street food di qualità, organizzato da Sgp Eventi, in collaborazione con il Comune. Da domani a domenica truck food provenienti da tutt’Italia si fermeranno al Parco delle Rimembranze per un goloso e divertentissimo assaggio d’estate. Si parte domani alle 18 fino a mezzanotte, mentre sabato e domenica si va dalle 12 a mezzanotte. L’edizione 2021 riporta gli arrosticini abruzzesi, le olive all’ascolana, i frittini di Apescottadito e gli hamburger con chianina di Bbq Valdichiana, o di fassona di Chef Ivan, la carne alla griglia e il pastrami cucinata con cotture slow’nd low, affumicature e american barbecue di Smoke House. —