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Carpi, Riseria Modenese: stabilimento su tre piani per trasformare il risone in prodotto finito

G.M.
Carpi, Riseria Modenese: stabilimento su tre piani per trasformare il risone in prodotto finito

Abbiamo seguito passo passo il processo che avviene con un programma completamente automatizzato

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Giovanni Baetta, laureato in Economia, socio dell’azienda di famiglia (i dipendenti sono 12) ci mostra le diverse fasi di lavorazione approfittando della pausa pranzo delle maestranze.

L’edificio della Riseria Modenese è stato costruito in verticale su tre piani e dal suo arrivo come risone fino al confezionamento il prodotto entra ed esce da diverse macchine con un processo completa...

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