Gazzetta di Modena

MIRANDOLA. Mangiare? O meglio, “spiluccare”? Indubbiamente il secondo per utilizzare la terminologia che meglio identifica il territorio della Bassa e in particolare in quella che è la “cultura” dell’assaggio in compagnia. E, si spiluccherà anche oggi e domani in piazza Costituente grazie allo Street Food. Una sorta di “Tour d’Italia del cibo di strada”, con “puntatine” di cucina continentale, d’oltre oceano ed asiatica. Una quindicina gli operatori presenti che da ieri trovano spazio tra il palazzo del Municipio e il castello dei Pico oggi e domani dalle 19 - opportunamente distanziati in osservanza delle misure anti Covid. «Abbiamo un centro storico che per le sue caratteristiche, si presta come location ideale per ogni sorta di manifestazione dedita all’intrattenimento ed allo stare insieme. In più c’è voglia di viverlo il cuore storico di Mirandola – spiega l’assessore allo Sviluppo del territorio con delega al Centro storico, Fabrizio Gandolfi – da parte dei mirandolesi, ma anche da chi viene dai comuni vicini. A maggior ragione, anche quest’anno, dopo i mesi caratterizzati dalle chiusure dovute al Covid. Lo Street food, come altre iniziative si inserisce tra quelle già organizzate ed in programma, che vanno nella direzione della sua valorizzazione. Il constante aumento delle presenze agli eventi e non solo, di tanti cittadini, provenienti anche da territori limitrofi, conferma la sua attrattività. Un riscontro che ci motiva a migliorare l’offerta finalizzata anche da questo punto di vista alla crescita di Mirandola e del suo territorio». —