Gazzetta di Modena

Dopo sei anni, per due mandati, Massimo Spigaroli lascia il timone dell'associazione CheftoChef, che riunisce i più rinomati cuochi e patron, i migliori produttori e fornitori di prodotti agroalimentari e i gourmet di riferimento dell'Emilia-Romagna. Massimiliano 'Max' Poggi del ristorante di Trebbo Reno, Castel Maggiore (Bologna), è stato eletto presidente all'unanimità. Riconfermato come vice presidente Massimo Bottura dell'Osteria Francescana , mentre neo eletta è l'altro vice, Isa Mazzocchi del ristorante La Palta di Borgonovo Val Tidone (Piacenza).