Gazzetta di Modena

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano DOP lancia il Festival dei Caseifici Aperti per domani e dopodomani. L’appuntamento offrirà a tutti (da foodies e appassionati a curiosi di tutte le età) la possibilità di immergersi nella produzione della DOP più amata del mondo. Dopo il successo dell’edizione 2020, tornano visite guidate ai caseifici e ai magazzini di stagionatura, spacci aperti, eventi per bambini e degustazioni che, uniti alla passione dei casari, offriranno la possibilità di vivere un’esperienza unica. Ecco i caseifici modenese che aderiscono: Oratorio San Giorgio (Via Delle Nazioni Unite, 16-Int. 1 - Carpi), Hombre (Via Corletto Sud, 320 - Modena), Reggiani Roberto (Via F. Baracca N. 6/A - Castelfranco), Azienda Agricola Moscattini (Via Viazza Di Sopra 48 - Formigine), 4 Madonne Caseificio Dell'Emilia (Strada Lesignana, 130 - Modena), Latteria Di Campogalliano (Via Reggio, 1 - Campogalliano).