Gazzetta di Modena

Arriva a Modena, la XIX tappa della quinta Edizione dell'International Street food, la più importante manifestazione di street food esistente in Italia. Irganizzata da Alfredo Orofino, si svolgerà nel parco Novi Sad, stasera dalle 18, domani e domenica dalle 12. Un evento itinerante di alta cucina, che porta con sé tutti i profumi ed i sapori dei piatti più famosi della tradizione regionale ed internazionale. La manifestazione giunta alla sua diciannovesima tappa, ha riscosso molto successo, il pubblico ha accolto con molto entusiasmo questo tour. Sono arrivati in molti, per gustare le prelibatezze cucinate dai protagonisti di questo Festival, gli chef su strada, che difendono con caparbietà e orgoglio i loro street food, all'insegna di tutti i cibi migliori di strada. In questa tappa ci saranno 25 stand, 20 di food e 5 di birra. Sarà possibile assaggiare gli arrosticini abbruzzesi, le bombette pugliesi, il lampredotto toscano, il coppo di pesce napoletano, le prelibatezze dell’ hamburgheria gourmet italiana, la puccia pontina e altro.