Gazzetta di Modena

l’evento

È iniziato l’altra mattina il percorso di degustazione di alcuni dei piatti che andranno a comporre il menù dell’edizione numero 14 di Stuzzicagente Autunno.

Stefano Corghi, chef e patron del ristorante “Il Luppolo e l’uva” e presidente Consorzio Modena a Tavola, Giovanni degli Angeli, presidente dell’associazione “La San Nicola”, che organizza la Sagra del Tortellino Tradizionale di Castelfranco, Anna Maria e Silvia Anselmi, food blogger e fondatrici della scuola di cucina “La cucina incantata”, hanno assaggiato in anteprima otto delle diciannove prelibatezze che andranno a comporre il menù di domenica 3 ottobre.

Non solo piatti tipici della tradizione emiliana, ma anche ricette provenienti da diverse regioni d’Italia e dall’estero, per un viaggio nei sapori, dai più tradizionali ai più esotici, che accompagneranno i curiosi e gli appassionati in una lunga giornata di stimoli per il palato e il turismo in salsa geminiana.

I gettoni, la nuova moneta di Stuzzicagente, sono già acquistabili in prevendita sul sito www.modenamoremio.it, presso l’ufficio di Modenamoremio (via Selmi 52-52A dal lunedì al venerdì 9-13/14-18) oppure presso Dischinpiazza (via Castellaro 41 dal lunedì al sabato 9.00-13.00/15.30-19.30).

Domenica 3 ottobre i gettoni potranno essere acquistati sul sito www.modenamoremio.it fino alle ore 14 oppure presso lo stand di Modenamoremio in Piazza XX Settembre dalle ore 17 per poi partire per una giornata ricca di gusto e curiosità gastronomiche.

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