Gazzetta di Modena

Ieri primo evento: “La coppia perfetta esiste e la trovate da Sciocolà!” Gli chef del Consorzio di Modena A Tavola hanno portato i modenesi alla scoperta di un piatto che celebra il connubio tra l’ingrediente più amato della cucina, il cioccolato e l’oro nero di Modena: l’Aceto Balsamico. Una bontà unica che ha saputo subito conquistare i visitatori. Ieri sera in piazza Matteotti degustazione a cura di Boutique del dolce che ha ideato e realizzato il cocktail ufficiale di Sciocola’: Cocoa Black Gold! Si tratta di un drink dolce e irresistibile a base di cioccolato, Aceto Balsamico di Modena IGP e fragole. Una degustazione di dolcezza unica. L’area eventi di piazza Matteotti ospiterà l’inaugurazione vera e propria della manifestazione: appuntamento alle 9.30. Dalle 14.30 alle 16.30 Sciocola' avrà la sua regina degli scacchi: la campionessa nazionale Olga Zimina. Una golosissima simultanea dove la regina degli scacchi sfiderà 16 giovani donne a colpi di scacchi di cioccolato. Alle 16 in piazza Matteotti il presidente del Modena Carlo Rivetti verrà omaggiato di una maglia del Modena in cioccolato a grandezza naturale. Alle 18.30 in piazza Mazzini la grande tavoletta Ruby.