Gazzetta di Modena

“P’caria...e i sapori di una volta”: domani alle 10 in piazza Andreoli a San Possidonio ritorna l'appuntamento che richiama l’antica tradizione contadina delle famiglie che, in questo periodo, preparavano con la carne di maiale diversi piatti, insaccati. Per tutta la giornata in Piazza Andreoli a San Possidonio, ci saranno iniziative di animazione e specialità da degustare: piatti a base di maiale, porchetta, vin brulè, ciccioli e torte.