Gazzetta di Modena

I prodotti confezionati vincono la sfida con quelli sfusi. L’indagine di Federconsumatori pone a confronto le abitudini di consumo dei modenesi. Nello specifico, tre intervistati su dieci prediligono l’acquisto di prodotti confezionati. La percentuale è ben più elevata rispetto al 21% di chi acquista prevalentemente generi sfusi. Quasi uno su due (il 49%) sfrutta entrambe le possibilità. «Molto significativo e facilmente correggibile dalle imprese della grande distribuzione è quel 30% dei rispondenti che dichiara di acquistare prodotti confezionati - specifica Marzio Govoni, presidente di Federconsumatori Modena - per evitare le code ai banchi di macelleria, pescheria, gastronomia». La percentuale è la seconda tra le più addotte per motivare la scelta dei prodotti confezionati. Al primo posto (39%) si trova la selezione di tali generi “perché si conservano per un tempo maggiore rispetto a quelli sfusi”.