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Modena, ambiente e inquinamento. Anche gli allevamenti devono cambiare
L.S.
Assieme all’agricoltura sono responsabili del 19% di emissioni di polveri sottili in Emilia Romagna, subito dopo i camion
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Sempre di più, la produzione, il trasporto e il consumo di alimenti deve considerare fattori quali la “salute” e “l’ambiente” come elementi essenziali ai processi sociali e produttivi. Con il “Progetto Hombre” presentato la scorsa primavera al comune di Modena dall’associazione Isde-Medici per l’ambiente Modena, partendo da un caso specifico di un progetto di sviluppo aziendale, gli approfondim...
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