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il caso
Modena. Operaio denuncia: "Cambiavo etichetta a carne vecchia già scaduta"
Lavoratore si autodenuncia: la ditta in cui era in prova faceva arieggiare il prodotto per far sparire l’odore sgradevole e metteva una etichetta con una nuova scadenza
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MODENA Sul nuovo posto di lavoro, il suo compito era quello di aprire la confezione di carne sottovuoto o congelata scaduta, la ripuliva dal sangue e la lasciava all’aria aperta fino a quando l’odore sgradevole non evaporava. Poi confezionava nuovamente il prodotto, applicando una nuova etichetta con una scadenza posticipata. Il lavoratore, un modenese le cui iniziali sono F. C., non ha pi&ugr...
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