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Sicurezza alimentare

Controlli dei Nas. Nel Modenese sequestrati a una gelateria 16 kg di prodotti per alimenti scaduti

Controlli dei Nas. Nel Modenese sequestrati a una gelateria 16 kg di prodotti per alimenti scaduti

13 agosto 2022
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Nell’ambito dei servizi di controllo sulla sicurezza alimentare ed in particolare sulla produzione e
vendita di gelato disposti su tutto il territorio nazionale dal Comando Carabinieri per la Tutela della
Salute, i militari del N.A.S. di Parma hanno svolto ispezioni igienico sanitarie presso numerose
gelaterie delle province di Parma, Piacenza, Modena e Reggio Emilia. Sono stati sequestrati
complessivamente 112 kg di prodotti alimentari scaduti o non tracciati e sono state elevate sanzioni
amministrative per un importo totale di 9000 euro. Per una gelateria in provincia di Reggio Emilia è
stata disposta la sospensione.

Per quanto riguarda il modenese: ammonta a 2mila euro la multa comminata al titolare di una gelateria della provincia di Modena. Qui i militari hanno  sequestrato 16 kg di prodotti alimentari per gelateria, del valore commerciale di circa 400 euro, poiché riportanti la data di conservazione decorsa di validità. Al titolare dell’attività è stata contestata una sanzione amministrativa di 2000 euro.