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La tradizione estiva
Modena a Ferragosto, scoppia la cotechinomania
Carlo Gregori
Bar Schiavoni Per il panino del rito ferragostano file lunghissime Chiara: «Il primo? Un 40enne alle 6.45, il locale era ancora chiuso»
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MODENA È innegabile: è scoppiata la cotechinomania. Dalle 8 al pomeriggio di ieri file lunghissime per ordinare il panino del rito ferragostano sotto la Ghirlandina. E arrivano anche i turisti incuriositi, come una giovane coppia bavarese: «Ci chiedevamo perché questa fila enorme davanti al Mercato. Adesso che sappiamo, ci mettiamo in coda anche noi». Tutti uniti dal desiderio di mangiare il pa...
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