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L'iniziativa
Carpi Letizia e la cucina come terapia «Insegno la passione per il cibo»
Serena Arbizzi
Il progetto ideato dalla 26enne dopo la bulimia si rivolge anche ai più fragili
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CARPI Aiutare gli altri tramite la cucina. Questa l’essenza del progetto della carpigiana Letizia Borri, che ha sperimentato in prima persona il potere terapeutico del cibo. Classe 1996, Letizia abita a Fossoli ed è un vulcano di entusiasmo. Il progetto che ha messo a punto si chiama “Cucinaterapia”, è nato da poco ed è dedicato a tutti, con una particolare attenzione ai soggetti in difficoltà....
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