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L'azienda
Malpighi e la Lavanda di Modena quando la pianta diventa business
Giovanni Medici
Dai prodotti cosmetici naturali alle visite alla scoperta dei “lavandeti”
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La Tenuta del Cigno, fondata nel 1975 dalla famiglia Malpighi, dieci ettari di terreno, è un’antica proprietà che si trova in via Pica, vicino a Collegarola. Risalente ai primi del ‘500, nata in una zona che un tempo era luogo di passaggio dei cigni migranti, si è trasformata nel corso degli anni in un luogo dove si estende principalmente la coltivazione di Lavanda di Modena® e di Uve Lambrusco...
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