Gazzetta di Modena

MONTEFIORINO Ultimo weekend a Montefiorino per la trentesima edizione della sagra del tartufo. dalle 10 alle 19, si terrà per le vie del paese il Mercato del Tartufo, dove si potranno trovare prodotti tipici locali. Parmigiano Reggiano, formaggi, prodotti a marchio “Tradizioni e Sapori di Modena”, salumi e vini, aceto balsamico, miele, zafferano, dolci, castagne e prodotti del sottobosco sono solo alcuni esempi. Immancabile il mercatino dell'artigianato artistico, quello degli hobbisti. In Piazza Europa sarà possibile degustare le specialità gastronomiche del territorio tra cui ciacci, tortelloni, polenta al ragù e tartufo, vin brulè, frittellozzi, castagnacci e caldarroste. Non mancheranno proposte gluten free come tigelle e ciambelle fritte, cotechino e fagioli, torta di patate. Tutti i ristoranti dlela zona proporranno menù dove l’ingrediente tartufo sarà protagonista. In programma attività gratuite dedicate ai bambini e musica dal vivol