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La storia
Modena. Il forno Galilei fa i conti coi rincari «Costretti a chiudere il lunedì»
Gabriele Canovi
La titolare: «Ora aperti mezz’ora in meno e ho staccato un frigo e un freezer»
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Terrà il suo forno chiuso ogni lunedì per far fronte ai rincari delle bollette di luce e gas e delle materie prime. E lo comunica, con grande sincerità, a tutti i suoi clienti esponendo un cartello: «Lunedì resteremo chiusi. Causa rincari».
È la storia di Marianna, titolare da qualche anno del forno Galilei di via Cartesio 44, prima forno Raffaello. Come tanti altri esercenti di ogni...
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