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Focolaio in provincia

Caso di Aviaria a Modena, Il prof. Sambri: «Per l’uomo il pericolo è molto basso»

di Ernesto Bossù
Caso di Aviaria a Modena,  Il prof. Sambri: «Per l’uomo il pericolo è molto basso»

L’infettivologo Vittorio Sambri: «Rischio di trasmissione minimo, la carne si può mangiare»

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MODENA  Arrivano parole confortanti da Vittorio Sambri, il responsabile del laboratorio del centro di Riferimento Regionale per le emergenze microbiologiche dell'Unità Operativa di Microbiologia sul focolaio di aviaria scoperto a Modena: il rischio di trasmissione è bassissimo e la carne di pollo si può continuare a mangiare.

«Negli ultimi vent...

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