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Il bilancio
Il Parmigiano punta al record e 34 milioni per la promozione
di Gianluca Pedrazzi
Il Consorzio approva un bilancio preventivo con ricavi per 56,5 milioni continuando nella crescita all’estero che sta dando ottimi risultati
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MODENA Bilancio preventivo 2023 record per il Parmigiano Reggiano. L’assemblea dei soci ha deliberato un bilancio con 56,5 milioni di euro di ricavi. Sul totale, 17 milioni di euro andranno a coprire i costi di funzionamento del Consorzio, mentre le risorse destinate alle attività saranno, al netto di accantonamenti, ammortamenti e tasse, 39,5 milioni.
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