i Ernesto Bossù San Cesario Un nuovo spazio che servirà in primo luogo come mensa per la scuola elementare Giuseppe Verdi di San Cesario. Ottenuto grazie ai fondi del Piano nazionale di ripresa e resilienza, che al comune guidato da Francesco Zuffi garantirà i 360mila euro necessari. Il tutto dovrebbe andare, nelle idee, a migliorare un servizio, quello alimentare della primaria che a partire dal 2020, anno segnato dal Covid e dalle misure di contenimento sociale del virus, ha incontrato non poche difficoltà. Già prima del 2020, in verità, con l’aumentare degli iscritti alla mensa si era dovuto procedere ai cosiddetti “doppi turni”, tali per cui alcune classi mangiavano in una fascia oraria e altre poco dopo. Questo perché lo spazio non era sufficiente a contenere tutti i bambini, ed era necessario fare un cambio per permettere a tutti di pranzare. Con la pandemia da Covid, poi, la situazione è peggiorata ulteriormente: tre fasce orarie diverse, che corrispondono a tre turni di pranzo differenti. Talmente tanto insostenibile che, appena si è presentata l’occasione, la giunta guidata da Zuffi ha presentato richiesta ai vertici del paese, spiegando le difficoltà. In questo modo San Cesario è riuscita, con un bando, a ottenere i fondi garantiti dal Pnrr. Una sorta di manna dal cielo per migliorare un servizio fondamentale. L’intervento in progetto prevede la realizzazione di un nuovo spazio mensa mediante una costruzione indipendente posta nelle immediate vicinanze dell'attuale mensa. A causa della pandemia, come detto, è stato necessario ridurre la capienza della mensa a circa 97 bambini, quando prima era di 150. «Si prevede pertanto - viene descritto nel documento - la realizzazione di un nuovo spazio, strutturalmente autonomo, con dimensione lorda pari a circa 180 metri quadrati, in grado di ospitare fino ad un massimo di 70 persone, alleggerendo e rendendo più facile ed agevole la logistica attuale, la preparazione dei pasti e la suddivisione in turni. Il nuovo spazio mensa sarà completato da una dotazione di servizi igienici divisi per maschi e femmine completamente accessibili anche ai diversamente abili, e dalla impiantistica necessaria per il porzionamento dei pasti. Il nuovo immobile - si legge ancora nel documento - sarà così collegato alla zona refettorio e alla scuola attuale mediante due percorsi pavimentati, completamente coperti da una tettoia in acciaio e policarbonato, così da permettere un agevole collegamento tra le due mense e il plesso scolastico». Infine si tratta di una struttura ecosostenibile: grazie all’isolamento termico, infatti, il consumo energetico sarà ridotto ai minimi termini. Si ipotizza una breve tempistica, di due mesi, per l’approvazione e l’affidamento dei lavori, e di un tempo massimo di 8 mesi, ossia 240 giorni, per ogni attività di esecuzione e collaudo. l

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