07 febbraio 2023
CARPI Era conosciuto in tutta Carpi. E tutti lo conoscevano come Biagino. È scomparso ieri Biagio Di Benedetto, storico pizzaiolo carpigiano e primo ad aprire una pizzeria in piazza Martiri: la famosa “Da Biagino”.
Biagio aveva 88 anni e nel 1960 ne aveva 24: lì decise di dare vita a un locale in pieno centro storico, all’ombra del Palazzo dei Pio, del Duomo e del teatro. È lì che Di...