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La novità
Bomporto. Spritz? No, ora c’è Sorbara Fizz L’aperitivo fatto con il Lambrusco
19 aprile 2023
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Bomporto Dopo aver conquistato le tavole di noti chef stellati e le pagine di prestigiose riviste enologiche, il lambrusco entra a pieno titolo nel mondo dei cocktail. L’ultimo nato si chiama Sorbara Fizz ed è frutto della collaborazione fra Cantina della Volta, indirizzo d’eccellenza con sede a Bomporto e Marco Ghidorzi, in arte Ghidda, barman e bartender di Modena che, con il Lambrusco di...