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Una scommessa di gusto nella Bassa
Mirandola, il ristorante più antico di Genova scommette su Quarantoli
Chiara Marchetti
Il progetto dei due Simone Albergo e Faccioli gestori del Muinà. La pizzeria che era chiusa dal 2018
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Mirandola Chi sostiene che a Quarantoli non succeda mai niente, da settembre dovrà ricredersi. In paese c’è un nuovo locale e i titolari hanno tutta l’aria di fare sul serio.
Simone Albergo e Simone Faccioli si sono trasferiti nel Modenese per stare più vicino ai genitori, dopo una vita passata a Genova.
«Per quindici anni – spiega Si...