Gazzetta di Modena

MODENA. Gennaro Auricchio spa e gruppo GranTerre, tramite la controllata Caseifici GranTerre spa, hanno siglato un accordo che prevede l’ingresso al quaranta per cento dell’azienda modenese nelle quote della società Hispano Italiana de Charcuteria, importatore e distributore delle eccellenze alimentari made in Italy in Spagna. Questa alleanza strategica mira a consolidare e sviluppare la distribuzione locale dei grandi prodotti della tradizione italiana offerti dai due gruppi, per rafforzare la presenza sul mercato spagnolo dei formaggi Auricchio e dei salumi e formaggi stagionati GranTerre, a partire dal Parmigiano Reggiano Parmareggio.

Auricchio

Auricchio da quasi 150 anni è un fedele interprete e custode della tradizione casearia artigianale italiana, eccellenza riconosciuta in tutto il mondo. L’impresa affonda le radici in terra campana, origine dello storico provolone, di cui ancora oggi è il principale produttore mondiale. La medesima cura per l’artigianalità e l’attenzione assoluta alla qualità caratterizzano anche la produzione degli altri grandi formaggi della tradizione italiana, dal gorgonzola al pecorino romano al taleggio. Una gamma completata anche da mozzarelle e formaggi freschi tutti prodotti nei nove stabilimenti Auricchio presenti in Italia.

GranTerre

Il gruppo GranTerre è invece leader nel settore delle eccellenze dei salumi e dei formaggi stagionati, burro e piatti pronti, con undici Dop e sei Igp nel suo paniere. Il gruppo è titolare dei Top brand Parmareggio e Parmacotto e di marche quali Casa Modena, Senfter, Agriform, Alcisa, Teneroni. Grazie ad Hispano potrà ora gestire direttamente la distribuzione dei propri prodotti anche in Spagna.

Il commento

Maurizio Moscatelli, amministratore delegato del gruppo GranTerre, ha dichiarato al riguardo che «la partnership spagnola con Auricchio, marchio storico e famiglia sinonimo di valori e qualità da generazioni, rappresenta per il nostro gruppo un passo significativo per lo sviluppo sul mercato iberico, che mostra un crescente interesse per i prodotti agroalimentari italiani di eccellenza. La nostra crescita in Italia e sui mercati esteri prosegue rapida e ora, grazie a Hispano, riteniamo di poter imprimere un'accelerazione anche in Spagna, potendo GranTerre presentarsi direttamente ai clienti spagnoli come il principale riferimento per i formaggi duri Dop e i salumi d’eccellenza italiani».

Bake Off Italia

GranTerre è poi per la prima volta con il suo mascarpone tra i protagonisti sotto il prestigioso tendone di “Bake Off Italia-Dolci in Forno”, il ‘cooking show’ targato Bbc, prodotto da Banijay Italia per Warner Bros. Discovery e in onda su Real Time (canale 31) in prima serata. Nel corso dei 15 episodi, condotti da Brenda Lodigiani, il mascarpone GranTerre sarà a disposizione degli aspiranti pasticceri per affrontare sfide creative e preparazione di dolci ricchi di gusto.

Ricordiamo che il gruppo GranTerre ha 22 stabilimenti produttivi in Italia, compresa la base logistica, e 2 negli Stati Uniti, 5 filiali estere, oltre tremila dipendenti e collaboratori, ed esporta in 75 Paesi. Il fatturato 2024 ha superato gli 1,67 miliardi di euro, di cui 506 milioni grazie all’estero, e per il 2025 si prevede supererà i 2 miliardi.

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