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Cracco, Bottura, Farinetti: i big ai Giardini Ducali

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Metti insieme tre big del cibo, due dietro ai fornelli e un imprenditore che promuove la qualità ed ecco che esce un mix di passione e aneddoti che piace alle centinaia di spettatori arrivati ai Giardini Ducali di Modena. Carlo Cracco e Massimo Bottura, insieme a Oscar Farinetti, hanno conversato con Serena Dandini sul valore del buon cibo con un pizzico di autopromozione delle eccellenze modenesi. Foto di Gino Esposito. Leggi l'articolo

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